On peut se le procurer ici : Manuel d’éveil olfactif pour petits et grands – Collectif – Le Shop, by Nez
Edité par NEZ dans la collection Nez culture dirigée par Jeanne Doré (164 pages – EAN : 9782491567897) cet ouvrage est le premier livre d’éducation olfactive permettant à de nombreux publics (enseignants, parents, accompagnants, simples curieux) d’éveiller l’odorat des enfants (et des plus grands !). Il a été réalisé avec le soutien du Fonds de dotation Per Fumum et de Cosmo International Fragrances.
De nombreux membres de notre association (scientifiques, médecins, parfumeurs, artistes ou encore professionnels de l’éducation) ont apporté leurs expertises à la rédaction du contenu, à la fois informatif et pratique. La coordination éditoriale a été réalisée par nos membres Sarah BOUASSE, Alix DOUCHET et Amandine VEPIERRE. Les illustrations ont été réalisées par Adèle Chévara des éditions NEZ.
Contenant de nombreuses fiches d’activités pratiques, adaptées à l’âge des enfants, cet ouvrage est une référence pour tous ceux qui s’intéressent à l’odorat et au développement des enfants.
L’ouvrage est préfacé par nos membres d’honneur Chantal Jaquet (Professeure d’histoire de la philosophie moderne à l’université Paris1-Panthéon-Sorbonne, et directrice du Centre d’Histoire des Philosophies Modernes de la Sorbonne, elle a publié Philosophie de l’odorat) et Annick Le Guérer (Philosophe, anthropologue et historienne, a publié de nombreux ouvrages sur l’odorat et les parfums. Depuis les années 80 elle a été très active pour réhabiliter l’odorat).
Voir aussi un post de Sarah Bouasse et Alix Douchet
