Jane PLAILLY (Chargée de recherche au CNRS dans l’équipe « Olfaction du Codage à la mémoire » du Centre de Recherche en Neurosciences de Lyon) nous offre une conférence passionnante sur « odeurs et souvenirs» présentée à l’Osmothèque. https://www.youtube.com/watch?v=iDzyG9sPpro

L'odorat est le parent pauvre de l'éducation de nos enfants. A travers ses différentes expériences, Sarah Bouasse, membre du collectif NEZ et membre de Nez en Herbe, nous parle dans ce postcast de La Parfumerie- potcast de l'importance de l'éducation de l'odorat des jeunes enfants…

Un évènement exceptionnel: Clémentine vous invite à Paris, les 5-8 octobre 2023, pour le lancement de son merveilleux parfum-roman "La croisée des sillages". Voir l'invitation. Dans la vidéo ci-dessous Clémentine Humeau (créatrice de parfums, fondatrice de l’Association « Les Olfactines », co-fondatrice de l’Association « Nez en Herbe »…

par Jean-Noël JAUBERT Résumé Tout apprentissage demande une forme de communication entre le maître et l'élève. Nous, les humains, avons largement favorisé l'utilisation d'un langage à cette fin. Pourtant qui n'a pas constaté la grande difficulté que nous avons à échanger sur les odeurs, faute…

Développer l’éducation de l’odorat des enfants est le thème majeur de notre association. Mais comment s’y prendre ? Dans cet article, nous présentons l’expérience de Mr Jean-Noël JAUBERT, alors chercheur du CNRS au Muséum national d’Histoire Naturelle, qui a été un pionnier dans ce domaine il…

Membre de Nez en Herbe, je suis également actif dans l’association « KODO – La voie de l’encens, Paris ». Cette association a pour but de faire découvrir et de pratiquer le  kôdô, un art olfactif ancestral japonais. Pratiquant depuis de nombreuses années, j'aimerais vous présenter dans…

Les 18 et 19 Juin 2022 Valérie Magnier et Roland Salesse ont animé des séances d'éveil olfactif au Musée en Herbe auprès de 70 enfants âgés de 2 ans à 12 ans, et les accompagnants adultes (voir l'annonce). Cet évènement a été organisé par Valérie…

Laurence Fanuel, un des piliers de notre association, nous a récemment offert un superbe livre : L'art de distiller la vie selon Rosa Rose. Aujourd'hui, elle nous offre une vidéo, enregistrée au Palais des Festivals à Cannes, dans laquelle elle nous parle de son expérience…

Contrairement à une idée commune, nous n’avons pas un si mauvais odorat. En terme de sensibilité, c'est-à-dire la possibilité de détecter de très faibles concentrations dans l’air, l’odorat humain rivalise avec beaucoup d’animaux. De même, nous sommes capables de distinguer d’innombrables sensations olfactives différentes. Par…