L’odorat est peu considéré dans le parcours éducatif. Or, pour les enfants, c’est une source irremplaçable de connaissances.

Composante essentielle de ce que l’on appelle le « goût », si important dans les choix alimentaires, l’odorat permet aussi d'exercer sa curiosité, de faire des découvertes sensorielles et de développer son attention et sa mémoire.

En proposant des animations et des ateliers auprès des enfants, Nez en Herbe les aide à renforcer leurs compétences olfactives dès le plus jeune âge.

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